Ιδρύθηκε το 1817 στη νότια περιοχή των βουνών του Άιφελ, το οικογενειακό ζυθοποιείο μας λειτουργεί τώρα για επτά γενιές, που εκτείνεται σε μια περίοδο 200 ετών. Μετά από αυτήν τη μακρά ιστορία της παράδοσης, το ζυθοποιείο μας είναι επίσης ένα από τα πιο μοντέρνα και σημαντικά ζυθοποιεία της Γερμανίας σε ιδιωτική ιδιοκτησία. Η πιο διάσημη φράση στον κόσμο της μπύρας της Γερμανίας, "Bitte ein Bit" ("One Bit, please"), είναι αναγνωρίσιμη σε όλο τον κόσμο μεταξύ των οπαδών του Bitburger Premium Pils. Παράλληλα με το τέλειο pilsner, οι πελάτες μας απολαμβάνουν και τις άλλες ποικιλίες μπύρας και τα ειδικά ροφήματα. Παρόλο που η γκάμα των προϊόντων μας και οι διαδικασίες παρασκευής συνεχίζουν να εξελίσσονται, οι βασικές μας αξίες παρέμειναν πάντα οι ίδιες: με φροντίδα, αγάπη και πάθος για παρασκευή. Αυτές οι τιμές υποστηρίζουν τα σταθερά υψηλά πρότυπα ποιότητας.